Kids 'Favorite Blueberry Muffins Oppskrift

2018

datteren min, kayla, hadde nettopp blitt borte når vi kastet sammen disse flotte muffins. Jeg elsker å lage mat med min lille jente! -Lisa Allen, Joppa, AlabamaPrep / Total tid: 30 min. Prep / Total tid: 30 min.

Ingredienser

  • 2-1 / 2 kopper pannekake mix
  • 1/2 kopp sukker
  • 1 egg
  • 2/3 kopp vann
  • 1/4 kopp rapsolje
  • 1-1 / 2 kopper friske eller frosne blåbær

Veiledninger

Forvarm ovnen til 400 °. I en stor bolle, kombinere pannekakeblanding og sukker. I en annen bolle, visp egg, vann og olje. Rør til tørre ingredienser inntil fuktet. Brett i blåbær.
Fyll papirmagert muffinkopp, to tredjedeler fulle. Bake 14-16 minutter eller til en tannpirke satt i midten kommer ut ren. Kjøl 5 minutter før du fjerner fra pan til et kabinett. Utbytte: 1 dusin.
Redaktørens merknad: Hvis du bruker frosne blåbær, bruk uten tining for å unngå å misfargere smeten.

Ernæringsfakta

1 hver: 173 kalorier, 6 g fett (1 g mettet fett), 18 mg kolesterol, 312 mg natrium, 28 g karbohydrat (11 g sukker, 2 g fiber), 3g protein. Diabetiske utvekslinger: 2 stivelse, 1 fett.

Populære Menu

Skrive Inn Din Kommentar

Les Mer