Basic Kylling Parmigiana Oppskrift

2018

-Heter Sauter, Silver Spring, Maryland

Ingredienser

  • 2 små løk, hakket
  • 2 ss olivenolje
  • 8 hvitløkskrever, hakket
  • 2 bokser (15 unser hver) Tomatsaus
  • 2 bokser (14-1 / 2 unser hver) stuvede tomater
  • 2 teskjeer hver tørket basilikum, timian og oregano
  • 1/2 ts pepper
  • 1/2 kopp 2% melk
  • 1 kopp allsidig mel
  • 2 store egg, lett slått
  • 1/2 kopp krydret brødkrem
  • 1/2 kopp revet Parmesanost
  • 2 ts saltfri krydder krydderblanding
  • 4 beinfri skinless kyllingbrysthalvdeler (4 unser hver)
  • 1/4 kopp smør, kupert
  • 1 kopp ristet del-skum mozzarella ost
  • Varm kokt spaghetti

Veibeskrivelse

I en stor gryte, saut løk i olje til øm. Legg hvitløk; kok 1 minutt lenger. Rør tomatsausen, tomater, basilikum, timian, oregano og pepper. Kok. Reduser varmen; dekk og kok i 20 minutter.
Legg melken, melet og egget i separate grunne skåler. I en annen grunne bolle kombinerer du brødsmuler, parmesan og krydderurter. Dip kylling i melk; kast i mel. Dip i egg; frakk med krummeblanding.
I en stor skillet, brun kylling i smør over middels varme til gullbrun og et termometer leser 170 °. Dryss med mozzarella. Dekk og kok 3-4 minutter lenger eller til osten smelter. Serveres over spaghetti; topp med saus. Utbytte: 4 porsjoner.

Ernæringsfakta

1 hver: 756 kalorier, 33g fett (15g mettet fett), 227mg kolesterol, 2032mg natrium, 68g karbohydrat (19g sukker, 6g fiber), 49g protein.

Populære Menu

Skrive Inn Din Kommentar

Les Mer