Basic Pie Pastry Oppskrift

2018

Denne bakverk er så enkelt! Prøv det hvor som helst du vil bruke en vanlig eller dyp parabolen pauseskare. Besparelsene vil legge opp raskt! -Susan Westerfield, Albuquerque, New Mexico

Ingredienser

  • 2-1 / 4 kopper allsidig mel
  • 3/4 teskje salt
  • 3/4 kopp pluss 3 ss kortslutning
  • 6 til 7 ss sitron- lime soda, kjølt

Veibeskrivelse

I en matprosessor, kombinere mel og salt. Legg til forkortelse; dekke og puls til blandingen ligner grove krummer. Mens du behandler, tilsett gradvis soda til deigen danner en ball. Dekk og avkjøl i 1 time eller til det er lett å håndtere.
For to enkle skorpe paier, på en lett floured overflate, rulle ut halvparten av bakverk for å passe en 9-in. pajeplate. Overfør bakverk til tærteplaten. Trim kaker til 1/2 i. Utover kanten av platen; fløyte kanter. Gjenta med resterende bakverk. Fyll eller bake i henhold til oppskriftens anvisninger.
For en dobbelte skorpe, del deig halvt slik at en porsjon er litt større enn den andre. På en lett floured overflate, rull ut større del for å passe en 9-in. pajeplate. Overfør bakverk til tærteplaten. Trim kaker til 1 i. Utover kanten av platen. Legg til fylling.
Rull ut resterende bakverk for å passe toppen av paien; sett over fylling. Trim, forsegle og fløyte kanter. Klipp slissene i bakverk. Bake i henhold til oppskriftens anvisninger. Utbytte: 2 konditorivarer.
Redaktørens merknad: For å lage uten matprosessor, i en stor bolle, kombinere mel og salt; kutt i forkortelsen til krummende. Gradvis tilsett brus, kast med en gaffel til deigen danner en ball. Fortsett som angitt.

Ernæringsfakta

1 hver: 169 kalorier, 11 g fett (3g mettet fett), 0 kolesterol, 112 mg natrium, 14 g karbohydrat (1 g sukker, 0 fiber), 2 g protein.

Populære Menu

Skrive Inn Din Kommentar

Les Mer