Basil Crab Cakes Oppskrift

2018

Jeg elsker Krabbekjøtt noen måte det serveres, spesielt i disse krabbekakene. Hvis du ikke har tid til å dash til butikken, erstatt 2 teskjeer av tørket basilikum for det friske. -Priscilla Gilbert, Indian Harbour Beach, Florida

Ingredienser

  • 1 stor egg hvit
  • 1/4 kopp majones
  • 2 ss hakket fersk basilikum
  • 2 ts Dijon sennep
  • 2 ts Worcestershire saus
  • 1/4 ts salt
  • 1/4 ts pepper
  • 2 dråper varm pepper saus
  • 1/2 pund klump krabbekjøtt, drenert
  • 6 saltiner, fint knust
  • 1 ss rapsolje
  • Sjømat cocktail saus, valgfritt

Veibeskrivelse

I en liten bolle, kombiner de første åtte ingrediensene. Rør inn krabbe og krakkekrem. Kjøl i minst 30 minutter.
Lag blandingen i fire patties. I en stor skillet lag krabbekaker i olje i 3-4 minutter på hver side eller til gullbrun. Server med cocktailsaus hvis ønskelig. Utbytte: 4 porsjoner.

Ernæringsfakta

1 krabbekake (beregnet uten cocktailsaus): 214 kalorier, 16g fett (2g mettet fett), 55mg kolesterol, 568mg natrium, 4g karbohydrat (0 sukker, 0 fiber), 13g protein. Diabetisk utveksling: 2-1 / 2 fat, 2 magert kjøtt.

Populære Menu

Skrive Inn Din Kommentar

Les Mer