Basil Grilled Corn på Cob Oppskrift

2018

mais på cob er en trøstende og elsket midwest parabolen. Det er fantastisk når grillet, og min oppskrift legger til noen uventede ingredienser for å få det til å smake enda mer som sommeren. -Caitlin Dawson, Monroe, Ohio

Ingredienser

  • 4 medium ører søt mais
  • 4 ts smør, smeltet
  • 3/4 ts salt
  • 1/4 ts pepper
  • 16 ferske basilikumblader
  • 1/2 medium sitron
  • 2 ts hakkede friske koriander
  • Ytterligere smør, valgfritt

Veibeskrivelse

Plasser mais i en 6-qt. stockpot; dekke med kaldt vann. Soak 20 minutter; avløp. Skyll forsiktig maisskallene inn i 1 tomme. fjern silke. Pensel smør over mais; dryss med salt og pepper. Trykk fire basilikumblad på hver cob. Omkorn mais i husks; sikre med kjøkken streng.
Grill mais, dekket, over middels varme 20-25 minutter eller til øm, snu ofte. Kutte snor og avskall husker; kast bort basilikumblader. Klem sitronsaft over mais; dryss med koriander. Ønskes spredt med ekstra smør. Utbytte: 4 porsjoner.

Ernæringsmessige fakta

1 øre av mais: 125 kalorier, 5g fett (3g mettet fett), 10mg kolesterol, 489mg natrium, 20g karbohydrat (7g sukker, 2g fiber), 4g protein. Diabetiske utvekslinger: 1 stivelse, 1 fett.

Populære Menu

Skrive Inn Din Kommentar

Les Mer