Basil Mascarpone Torte Oppskrift

2018

Denne dekadente torte har en kremaktig tekstur og er perfekt til å ta med til neste potluck eller feriemåltid. -Lisa Renshaw, Kansas City, M issouri

Ingredienser

  • 1-1 / 2 kopper tørrbrødsmuler
  • 1 kopp pinjekjerner, ristet
  • 1/2 kopp kaldt smør, kupert
  • 1-1 / 2 kopper Mascarpone ost
  • 1 kopp ricotta ost
  • 1/4 kopp revet Romano ost
  • 2 ss fullmælk
  • 1/2 ts salt
  • 1/4 ts bakke muskat
  • 2 egg, lett slått
  • 1/4 kopp hakket fersk basilikum

Veibeskrivelse

Plasser brødsmuler og pinjekjerner i en matprosessor; dekk og bearbeid inntil nøtter er finhakket. Tilsett smør; dekke og prosess til blandet. Trykk på bunnen og 1 inn på sidene av en smurt 9-in. springform pan; sette til side.
I en stor bolle, slå ostene, melk, salt og muskat til glatt. Legg egg slå på lav hastighet helt til kombinert. Rør i basilikum. Hell i skorpe. Legg pan på en bakkeplate.
Bake ved 350 ° i 50-60 minutter eller til puffet og gyldenbrun. Kjøl på et wirehylle i 10 minutter. Kjør forsiktig en kniv rundt kanten av pannen for å løsne; kul 1 time lenger. Kjøl over natten. Fjern sider av pann før skiver. Utbytte: 16 porsjoner.

Ernæringsfakta

1 skive: 359 kalorier, 33g fett (16g mettet fett), 102mg kolesterol, 271mg natrium, 9g karbohydrat (2g sukker, 1g fiber), 10g protein.

Populære Menu

Skrive Inn Din Kommentar

Les Mer