Nooch Popcorn Krydderoppskrift

Innholdsfortegnelse:

Nooch Popcorn Krydderoppskrift
Nooch Popcorn Krydderoppskrift
Anonim

Ernæringsgjær, eller "nooch" for kort, er et vegetarisk kosttilskudd med en behagelig osteaktig, nøtteaktig og velsmakende smak. Vitamin B-12 og proteinrike flaker smaker smøraktig, men er lettere enn smør og naturlig glutenfrie, melkefrie og veganske også. Som et resultat brukes næringsgjær i oppskrifter og er en favoritt for de som følger spesielle dietter som en ideell vegetarisk støtteformel.

Ernæringsgjær er laget av en spesielt utvalgt stamme av Saccharomyces cerevisiae. Den kommer i store flak som kan kombineres med en endeløs permutasjon av krydder og krydder for å lage signaturblandinger for ulike bruksområder som sauser, vegansk ost og mer.

Brukt her på popcorn, en favoritt applikasjon for nooch-krydder, kan denne oppskriften være en multifunksjonell base og åpen for å legge til dine favoritt tørkede urter, chili, frø og mer. Sprett kjernene dine ved å bruke din favorittmetode. Med unntak av luftpopping, vil oljen som brukes hjelpe krydret til å feste seg og vil tilføre ytterligere smak til sluttproduktet.

Ingredienser

  • 1/3 kopp næringsgjær
  • 1 teskje s alt
  • 1 teskje paprika
  • 1/4 teskje hvitløkspulver
  • 1/4 teskje løkpulver
  • 8 kopper popcorn

Steps to Make It

Samleingrediensene.

Image
Image

Kombiner næringsgjæren, s altet, paprikaen, hvitløkspulveret og løkpulveret i en liten bolle.

Image
Image

Legg til 4 kopper poppet popcorn i en stor bolle. Dryss over halvparten av noochkrydderet. Kast for å belegge jevnt.

Image
Image

Legg til de resterende 4 koppene poppet popcorn i samme bolle. Dryss med det resterende noochkrydderet. Kast igjen for å belegge. Legg inn popcornet fra det første laget i den andre tilsetningen.

Image
Image

Server umiddelbart eller oppbevar i en lufttett beholder i opptil 48 timer.

Image
Image

Nooch kryddervarianter

  • Everything Bagel Nooch – Tilsett valmuefrø, ristede sesamfrø, tørket hvitløk og tørket løk til nooch-krydderet for å lage en versjon som smaker som en bagel.
  • Spicy Jalapeno Nooch – Legg til en dæsj jalapeño-pulver til den grunnleggende nooch-basen for en krydret vri.
  • Za'atar Nooch – Lag en za'atar-inspirert nooch ved å tilsette oregano, merian, timian, spisskummen, koriander, sesamfrø og sumak.
  • Taco Nooch – Tilsett tacokrydder til nooch for en Tex-Mex-smak.
  • Italian Nooch – Bare bland inn en italiensk krydderblanding for å lage en italiensk-inspirert nooch.

Nooch krydderbruk

Å strø over varm popcorn er bare en av mange måter å bruke et noochkrydder på:

  • Det kan legges til sauser, sauser, supper og pålegg.
  • Nooch kan drysses over grønnsaker eller bakespoteter for en vegansk versjon av en smøraktig topping.
  • Nooch er en flott måte å pusse opp grønnkålchips, hjemmelagde potetgull eller pommes frites.
  • Den kan til og med drysses over spaghetti, pizza eller andre retter som en sunn erstatning for revet ost eller nyrevet parmesan.

Anbefalt: