Mango Mojito-oppskrift

Innholdsfortegnelse:

Mango Mojito-oppskrift
Mango Mojito-oppskrift
Anonim

Med den originale mojitoens rom, mynte og lime, bringer denne mangomojito-oppskriften den tropiske smaken av mango inn i blandingen. Det er en lys, forfriskende og iøynefallende gul cocktail som er enkel å lage og en strålende sommerdrink.

Mango-nektar gir denne drinken en herlig søt-tert smak. Det er et perfekt supplement til mintylime-smaken til den populære romcocktailen. Du kan finne mango-nektar på mange supermarkeder, og det er enkelt å finne på nettet. Hvis du vil, bytt ut nektaren med fersk mango, som du enten kan legge til røra eller forvandle til en puré.

Denne mangococktailen er laget omtrent som enhver mojito: Fersk mynte og lime blandes med et søtningsmiddel og toppes med rom, is og brus. I dette tilfellet fungerer honning veldig bra, og den rikere smaken forener den tropiske frukten og mynten til romen. Det er ikke nødvendig å riste mojitoen fordi den er bygd rett i serveringsglasset. Lett rom er standarden for mojitos, og club brus gir cocktailen en forfriskende gnist.

Mango-mojitoen lages best på glass, men du kan skalere den opp til en krukkedrink for en fest. Og hvis du hopper over rom, blir det en herlig alkoholfri drink som alle kan nyte.

"Mojitoen er en deilig cocktail. Modne mangoer er fristende frukter. Be om en mangomojito endrer mange aspekter som gjør det til en mojito. Mango på den annen side er så bra med rom, lime og mynte. Denne oppskriften får kombinasjonen av ingredienser til å fungere samtidig som den beholder integriteten til cocktailen." -Sean Johnson

Image
Image

Ingredienser

  • 2 limekiler
  • 1/4 unse honning
  • 5 til 6 ferske mynteblader
  • 1 1/2 unse lett rom
  • 1 1/2 unse mango-nektar
  • 3 til 4 unser club brus, etter smak
  • Limehjul eller kile, til pynt
  • Frisk myntekvist, til pynt
  • Mangoskive, for valgfri garnityr

Steps to Make It

Samle ingrediensene.

Image
Image

I et collins-glass, klem ut saften fra limebåtene, tilsett honningen og riv myntebladene etter hvert som du slipper dem i glasset. Rør forsiktig for å blande smakene og løse opp honningen.

Image
Image

Tilsett den lyse rom- og mangonektaren. Rør godt.

Image
Image

Fyll glasset med isbiter og topp med club soda.

Image
Image

Pynt med et limehjul eller kile, en kvist fersk mynte og mangoskive hvis du bruker det.

Image
Image

Tips

  • Siden det ikke er noen frisk frukt å mose i denne mangomojitoen og mynten allerede er revet i stykker, er det ikke nødvendig med en muddler. Bare rør lime-, honning- og mynteblandingen godt hvis du ikke har.
  • Mojitos fortjener en god rom som lar den friske smaken skinne. Et mellomklassemerke med en ren, myk smak du ville like å drikke rett er et pålitelig valg.

Oppskriftvarianter

  • Når du har fersk mango, kutt omtrent en halv frukt i små biter og tilsett den i glasset med limejuice og honning. Bland dette til en saftig fruktkjøtt, tilsett deretter myntebladene og bland akkurat nok til å tilføre den søte fruktblandingen den kjølige urtesmaken.
  • Alternativt kan du bruke en butikkkjøpt eller hjemmelaget mangopuré som en likeverdig erstatning for mango-nektaren. For å gjøre den friske frukten til en mangopuré, bearbeid mangobiter i blenderen til den er jevn.
  • Bytt ut basebrennevinet hvis du vil. Mangorom vil spille opp mangosmaken, mens pasjonsfrukt eller ananasrom gir en komplementær smak av tropisk frukt. Vodka fungerer også, og sitrus- eller vaniljevodka ville være utmerkede smaks alternativer.

  • For en mocktail, hopp over romen og bytt til en søtere brus som ingefærøl. Du kan også erstatte rom- og limejuicen i oppskriften med ca. to unser lime, og deretter toppe den med brus du ønsker.
  • Å øke oppskriften til en mugge er veldig enkelt. For å lage åtte mojitoer samtidig, for eksempel, press saften av en lime i muggen, tilsett 1/4 kopp honning og en hel kvist eller to mynte. Bland godt for å løse opp honningen og rør deretter inn 1 1/2 kopper rom og mangonektar hver. Topp muggen med ca. 3 kopper klubbbrus før servering, og server drinkene over is.

Hvor sterk er en mangomojito?

Rom er den eneste alkoholen i mangomojitoen, så det er en relativt lett cocktail. Oppskriften lager en cocktail på 7 unse, og når den lages med standard 80-proof rom,den blander opp til ca. 8 prosent ABV (16 bevis). Det alkoholinnholdet faller rett mellom øl og vin.

Hvilken alkohol er best for en Mojito?

Tradisjonelt er den cubanske mojitoen laget med lett rom, og den er et godt valg for enhver fruktig variant av cocktailen. Noen flotte mojitos er laget med lagret rom som gir en dypere smak med en behagelig eik til drinken. Og mange som drikker vodka, heller det i stedet.

Anbefalt: