Spiked Arnold Palmer-oppskrift

Innholdsfortegnelse:

Spiked Arnold Palmer-oppskrift
Spiked Arnold Palmer-oppskrift
Anonim

Legg til vodka i den berømte isteen og limonadedrikken, og du har en spiss Arnold Palmer. Det kalles noen ganger John Daly-cocktailen (oppk alt etter en annen kjent profesjonell golfspiller) eller de ni bakerste. Uansett hvilket navn du gir den, er dette en høy, forfriskende sommerdrikk som er enkel å lage.

En pigget Arnold Palmer krever tre enkle ingredienser: vodka, limonade og iste. Denne oppskriften viser deg også hvordan du lager et enkelt glass limonade fra bunnen av. "Bartender's lemonade" bruker en grunnleggende formel med 1 del hver sitronsaft og enkel sirup med 2 deler vann, rister den med is for den perfekte balansen mellom søtt og surt. Det er et flott alternativ til å blande en hel mugge når du vil ha et glass limonade eller trenger en liten mengde til en cocktail. Du kan hoppe over det trinnet og bruke ferdigblandet limonade i cocktailen.

For iste er svart te brygget med varmt vann og deretter avkjølt et av de mest smakfulle alternativene. Bruk din favorittte eller lag søt te, hvis du foretrekker det. Vodka er den mest populære brennevinen i denne drinken - Arnold Palmer var kjent for å foretrekke Ketel One, men rom, tequila og whisky er fine alternativer. Smaksatt limonader, te og brennevin er også morsomme alternativer.

Ingredienser

For lemonade:

  • 2 unser enkeltsirup
  • 4 unser vann
  • 2 unser ferskpresset sitronsaft

For cocktailen:

  • 2 unser vodka
  • 2 til 3 unser limonade
  • 2 til 3 unser iste
  • Sitronhjul, til pynt
  • Myntekvist, til pynt

Make the Lemonade

Samle ingrediensene.

Image
Image

I en cocktailshaker fylt med is, hell den enkle sirupen og vannet. Tilsett sitronsaften, sil den gjennom en finmasket sil hvis du vil fjerne fruktkjøttet og frøene.

Image
Image

Rist godt.

Image
Image

Sil over i et høyt glass. Du bør ha omtrent 8 gram limonade, nok til 3 eller 4 piggete Arnold Palmers. Oppbevar overskuddet tildekket i kjøleskapet til det trengs.

Image
Image

Make the Cocktail

I et highball-glass fylt med is, hell vodkaen.

Image
Image

Topp med like deler iste og limonade.

Image
Image

Rør godt.

Image
Image

Pynt med sitronhjul og myntekvist. Server og nyt.

Image
Image

Tips

  • Den gjennomsnittlige sitronen gir omtrent 1 3/4 unser, så du trenger omtrent 1 1/2 sitron til sitronen (bruk den andre halvdelen til å kutte garnityret). For å maksimere juiceutbyttet, sørg for at frukten har romtemperatur og rull den under håndflaten på benken før du skjærer frukten.
  • En rik (2:1) enkel sirup vil skape en litt søtere limonade, selv om en rystet 1:1 bar enkel sirup ikke krever varme og er en utmerket snarvei.
  • Tilsøt iste, rør inn sukker mens vannet fortsatt er varmt eller tilsett honning eller agavenektar etter smak.

Oppskriftvarianter

  • Bytt fra vodka til rom, tequila eller whisky. Lagret brennevin gir en dyp bakgrunnssmak til drinken som er ganske fin.
  • Bruk en vodka med smak. Frukt er perfekt for te- og limonadeblandingen, spesielt bær og granateple. Te-infundert vodka forsterker den smaken, sitrusvodka komplementerer limonaden, og kokosnøttvodka (eller rom) gir et interessant spinn.
  • Hell en fruktig iste som bringebær eller vannmelon, eller prøv noe som sitron-ingefær.
  • Tilsett også smak med limonaden. Vannmelon lemonade er et deilig valg, eller du kan gi drinken en floral vri med lavendel limonade.

Hvor sterk er en pigget Arnold Palmer?

Å helle mer te og limonade vil gi en lettere drink. Generelt er imidlertid den piggete Arnold Palmer ganske uformell og ligner på å drikke et glass vin. På det sterkeste (med en 2-ounce helling av hver mikser), veier den inn til omtrent 12 prosent ABV (24 proof).

Anbefalt: