Frisk og enkel grapefrukt Shandy-oppskrift

Innholdsfortegnelse:

Frisk og enkel grapefrukt Shandy-oppskrift
Frisk og enkel grapefrukt Shandy-oppskrift
Anonim

Grapefrukt-shandy er en fantastisk blandingsdrink for øl. Den tar alt som er flott med den originale shandyen (en enkel blanding av øl og limonade) og gir den en grapefruktvri. Og selv om du kan kjøpe grapefruktshandy fra en rekke ølselskaper, er det noe ekstra spesielt med smaken når du lager den fra bunnen av.

Ingredienser

  • 1 1/2 unse grapefruktjuice
  • 1 1/2 unse enkel sirup
  • 3 unser vann
  • 6 unser øl
  • Grapefruktskive, til pynt

Steps to Make It

Samle ingrediensene.

Image
Image

Hell vannet, enkel sirup og grapefruktjuice i en cocktailshaker fylt med is. Rist godt.

Image
Image

Sil grapefrukt-adet over i et ølglass, fyll det halvveis.

Image
Image

Topp med øl.

Image
Image

Pynt med en grapefruktskive. Server og nyt.

Image
Image
  • Hveteøl, som Goose Island 312 Urban Wheat Ale og Blue Moon, foretrekkes, og gir en skarp, lys smak til grapefrukten. Pilsner og pale ale fungerer også bra.
  • Lag så mye grapefrukt-ade du vil. Bare følg limonadeformelen på 1:1:2 (1 del hver grapefruktjuice og enkel sirup blandet med 2 delervann). For litt mer grapefruktsmak, bytt ut 1/2 unse eller så vann med ekstra juice.
  • Den gjennomsnittlige grapefrukt gir mellom 5 og 6 unser juice. Hvis du skulle bruke alt dette til grapefrukten din, bland den med samme mengde enkel sirup og omtrent 10 gram vann. Du bør ende opp med rundt 20 gram grapefruktade, eller nok til tre eller fire grapefruktshandies.
  • Grapefrukter er store, så gjennomsnittlig skive eller halvmåne kommer til å være en overdimensjonert garnityr for det typiske ølglasset. Det beste alternativet er å kutte hver grapefruktskive i fire.
  • Shandyen er en engelsk drink, mens radleren har tyske røtter. De er nesten identiske (og navnene brukes ofte om hverandre), selv om radleren noen ganger bruker en sitrusbrus i stedet for limonade. For å lage en grapefrukt-radler, del vannet i grapefrukt-ade med klubbe, sitron-lime eller grapefrukt brus for å lage en glitrende grapefrukt-ade.
  • Selv om det er hyggelig uten sprit, liker noen å legge det til i shandyen. For grapefrukt-shandy, prøv en shot grapefruktvodka eller hvit rom.
  • Bruk denne oppskriften som inspirasjon til andre smaksatte shandies. Prøv det med sitrusfrukter som appelsin eller lime. Eller bland noen jordbær eller bringebær i shakeren mens du lager ade.
  • Hvis du vil ta en pause fra ølet eller trenger en rask alkoholfri drink, topp grapefrukt-adet med tonic vann eller en sitrusbrus.

Hvor sterk er en grapefruktshandy?

Grapefrukt-shandyen vil redusere alkoholinnholdetav ølet ditt i to. Hvis du for eksempel bruker et 4,7 prosent ABV-øl, vil den ferdige drinken veie rundt 2,35 prosent ABV.

Anbefalt: