Innholdsfortegnelse:
2024 Forfatter: Isaac Marshman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 06:03
Dette er en super kjøttfull vegetarisk og vegansk seitan-strips-oppskrift som du kan bruke som kjøtterstatning for omtrent alt. Legg disse seitan-strimlene til røre-frites, kinesisk matoppskrifter, vegetariske sub-smørbrød eller bare sluke rett ut av pannen.
Kombinasjonen av ingredienser som brukes til å gjøre vanlig seitan til en erstatning med kjøttsmak kan virke litt rar, men den s alte soyasausen, syrlig og fyldig balsamicoeddik og søt grillsaus kombineres for en kjøttaktig smak i denne vegetariske og veganske seitanoppskriften.
Ingredienser
- 1 pund seitan, skåret i strimler eller passe store biter
- 2 til 3 ss olivenolje
- 2 ss soyasaus
- 2 ss balsamicoeddik
- 2 ss grillsaus
- 1 til 2 ss vann
Steps to Make It
Samle ingrediensene.
Saus den skivede seitanen i olje på middels lav varme til den er lett brunet på alle sider, ca. 5 minutter.
Tilsett soyasausen, rør for å belegge seitan godt, tilsett deretter balsamicoeddik, barbecuesaus og en spiseskje eller to vann, rør for å blande godt og belegg seitan.
Varm i 1 til 2 minutter til, til vannet er heltabsorbert og seitanen er ferdigstekt.
Bruk de superkjøttfulle seitan-strimlene dine til å lage smørbrød i grillstil, legg den til vietnamesisk pho-nuddelsuppe, eller server den med en side av collard greener og litt mac and cheese for en sydlig vegetarisk fest!
Oppskriftvarianter
- Hvis du liker noe litt krydret, legg til et snev av varm saus (som Frank's Red Hot, Tapatio eller Sriracha-saus) og server med ekstra ved siden av.
- Hvis du tilfeldigvis har litt flytende røyk for hånden, vil et par dråper av det gjøre aromaen og smaken enda mer kjøttfull.
Anbefalt:
Crispy but Not Fried Chicken Strips Recipe
Superenkel, lett krydret, ekstra knasende bakte kyllingmør er bare deilig fersk fra ovnen servert med en honningsennep-dipsaus
Easy Meat Loaf Sliders Recipe
Disse minikjøttbrødene lager deilige små glidere. Topp hver kjøttbolle med en liten skive ost, et stykke bacon og favorittpålegg
Vegan Seitan Taco Recipe
Hvis du liker meksikansk vegetarmat, prøv disse vegetariske tacoene laget med krydret pannestekt seitan, stekte grønnsaker og tradisjonelle tacopålegg
Vegan TVP and Tofu Meat Loaf Recipe
Du vil ikke gå glipp av kalkunen med denne vegetariske TVP-oppskriften som er perfekt som midtpunktet i et vegetarisk Thanksgiving-måltid
Vegan Chili With Smart Ground Mock Meat Crumbles Recipe
Hvis du liker en mer kjøttfull chili og ikke ønsker å spise grønnsakene dine, prøv denne vegetariske og veganske chilioppskriften med mye mock kjøttdeig