Innholdsfortegnelse:
2024 Forfatter: Isaac Marshman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 06:03
Denne enkle fruktsalaten er naturlig søt, forfriskende og deilig. Salaten er sommer i en bolle - en blanding av jordbær, blåbær, druer, sitrusfrukter og tropiske frukter, med en herlig dressing laget med honning og ferskpresset lime- og appelsinjuice. Det er den perfekte salaten for en vår- eller sommerutflukt eller begivenhet, eller ta den med til en grytemiddag, dusj eller kontortilstelning.
Tilpass gjerne salaten med favorittfruktene dine eller lag den med fersk lokal eller sesongbasert frukt. Prøv noen andre frukt- og bærkombinasjoner. Bringebær, fersken, kirsebær, mandarin, bjørnebær og cantaloupe er alle gode valg. Lyse farger og en rekke teksturer vil gjøre fruktsalaten din til en sikker vinner.
"Denne enkle fruktsalaten er pikant og frisk, og full av smak. Dressingen med 4 ingredienser er superlys og får frem fruktens naturlige smaker. Hvis du liker ting på den mindre søte siden, eller frukten din er supermoden, vurder å legge til litt dressing om gangen for å kontrollere sødmen. " -Kayla Hoang
Ingredienser
For the Fruit
- 3 kopper avskallede, skivede jordbær
- 2 kopper blåbær
- 2 kopper frøfrie druer
- 2 kopper ananasbiter, ferske eller hermetiske
- 2 medium navleappelsiner,skrelles og kuttes i passe store biter
- 1 kopp kiwi i skiver
For dressingen
- 1/4 kopp honning
- 2 ss ferskpresset appelsinjuice
- 2 ss ferskpresset limejuice
- 2 ts finrevet limeskall
Steps to Make It
Samle ingrediensene.
Kast frukten sammen i en stor serveringsbolle.
Kombiner honning, appelsin og limejuice og limeskall, visp for å blande.
Hell honning-limedressing over frukten.
Kast til belegg, og server umiddelbart.
Tips
- Unngå å kutte opp epler, pærer eller bananer før det er på tide å servere salaten, og hvis du tror du vil ha rester, sleng eplene, pærene og bananene med sitron- eller appelsinjuice, og server dem på siden.
- Skyll all frukt grundig, og sjekk blåbær for stilker.
- Skjær frukt i skiver eller terninger i jevne biter.
- Frisk frukt er best, men det er et unntak: drenerte hermetiske ananasbiter eller ringer. Hermetisk ananas beholder sin lyse farge og utmerkede smak.
Oppskriftvarianter
- I stedet for honning, bruk lønnesirup, gullsirup eller agavenektar.
- For en vri på fruktsalaten, tilsett 2 kopper vanlig yoghurt eller vaniljeyoghurt i dressingblandingen.
- Bytt ut ananasbiter med mangobiter eller cantaloupe.
Hvordan lagre
- Sørg for å følge forholdsregler for matsikkerhet:Oppbevar fruktsalaten i kjøleskap innen 2 timer etter oppskjæring, og oppbevar den i kjøleskap til den skal serveres. Hvis frukten skal serveres i omgivelser hvor temperaturen er over 90 F, server den fra en kjøler eller plasser bollen i en større bolle med is (oppdater isen ofte) ved 40 F eller kaldere.
- Kast all frukt som har vært utelatt i over 2 timer.
Hvordan kan jeg bruke fruktsalatrester?
Frisk fruktsalat serveres best umiddelbart, så prøv å unngå å lage mer enn du trenger. Etter en dag eller så vil noen fruktrester være grøtaktige og myke, og smakene til de enkelte fruktene vil begynne å smake det samme. Hvis du finner deg selv med rester, her er noen ideer;
- Hakk eller bland litt av restene av frukten, og legg den til hjemmelaget gelato.
- Legg til noen av fruktene til morgenhavregrøten eller tørre frokostblandinger.
- Lag en fruktsmoothie med rester av blåbær eller annen frukt.
- Legg litt av frukten til isbitbrett og frys den ned. Legg de frosne fruktterningene til isteen eller sangriaen.
- Skep rester av frisk fruktsalat over halvkake, og topp med en klatt nypisket krem eller tint frossen pisket topping.
Anbefalt:
Lavendel enkel sirupoppskrift for cocktailer og drikkevarer
Lavendel enkel sirup er en fin måte å tilsette urtens blomstersmak til cocktailer. Lær hvordan du lager dette herlige og enkle drikkesøtningsmiddelet hjemme
Egg over enkel oppskrift
Hvis du liker eggene dine for enkelt med ferdigkokte hvite og gyldne rennende eggeplommer, følg denne enkle oppskriften, som tar bare 5 minutter
Enkel Frittata-oppskrift
En enkel frittata er alt du trenger for en fantastisk frokost, brunsj, lunsj eller middag, og det tar bare omtrent 30 minutter fra start til slutt
Spansk Makedonia Tropisk fruktsalatoppskrift
Lær hvordan du lager denne forfriskende tropiske fruktsalatoppskriften, også kjent som macedonia de fruta. Tilsett en skvett rom for et ekstra kick
Thai fruktsalatoppskrift med kokoslimedressing
Denne vakre thailandske fruktsalatoppskriften er en smak av paradis. Kast tropisk frukt i en søt kokos-lime dressing, perfekt til dessert eller fest