Classic Mint Julep Cocktail Recipe

Innholdsfortegnelse:

Classic Mint Julep Cocktail Recipe
Classic Mint Julep Cocktail Recipe
Anonim

The Mint Julep er en ikonisk bourbon-cocktail du definitivt ikke vil gå glipp av. Drinker som er så populære kan noen ganger virke vanskelige å lage, men denne oppskriften er faktisk utrolig enkel og krever bare noen få ingredienser.

Utover bourbon, sukker og mynte, er det eneste andre kravet for denne drinken knust is. Andre former for is vil ikke skape den samme effekten, så ta deg tid til å lage en fin haug med knust is før du blander denne cocktailen. Tradisjonelt serveres Mint Juleps i sølv- eller tinnkopper og holdes av håndtaket eller kanten slik at koppen opprettholder optimal frost. De fungerer like bra i alle høye glass.

The Mint Julep er den tradisjonelle drinken i Kentucky Derby, som har bidratt til å drive cocktailens popularitet. Titusenvis av Mint Juleps serveres på Churchill Downs i Louisville, og utallige flere nytes av fans som ser løpet over hele landet. Med en balanse av søte, røykfylte og urtesmaker er Mint Julep deilig hele året.

"The Mint Julep er en av tidenes fantastiske cocktailer. Stiv og tørsteslukkende, det er ingenting som ligner det på en varm dag. Bruk de minste isbitene du kan. Den ekstra fortynningen avkjøler drikkemåten ned og tar kanten av bourbonen. Denne oppskriften har mine ideelle forhold, absoluttdeilig." -Tom Macy

Image
Image

Ingredienser

  • 4 til 5 myntekvister, kun blader
  • 2 sukkerbiter, eller 1/2 unse enkel sirup
  • 2 1/2 unse bourbonwhisky
  • Myntekvist, til pynt

Steps to Make It

Samle ingrediensene.

Image
Image

Plasser myntebladene og sukker eller enkel sirup i en julep-kopp, collins-glass eller dobbelt gammeldags glass.

Image
Image

Rør godt for å løse opp sukkeret og frigjøre oljen og aromaen fra mynten.

Image
Image

Legg til bourbonen.

Image
Image

Fyll glasset med knust is og rør godt til glasset blir frost.

Image
Image

Pynt med en myntekvist. Server med sugerør og nyt.

Image
Image

Tips

  • Rør forsiktig med mynten din. Hensikten er å frigjøre de essensielle oljene, ikke rive bladene i biter.
  • Å lage knust is uten maskin er en annen bruk for mudderen din: Plasser isbiter i en Lewis-pose (en tøypose laget spesielt for dette formålet) eller pakk den inn i et håndkle og knekk den til terningene dine blir finknuste is. (Dette er også en fantastisk og trygg stressavlaster.)
  • Når du har bygget drinken, ta deg tid til å røre den forsiktig til glasset blir frost. Dette bør ta minst 30 sekunder, men jo lenger du gjør det, jo bedre.
  • Hell din favorittbourbon. Det er best å velge et av de avanserte merkene for det enkle faktum at bourbon er Juleps eneste væske. Selv om det er søtet og smaksatt, whiskyener først og fremst hva du vil smake.
  • Før du pynter med myntekvisten, slår du den forsiktig med hendene for å frigjøre de aromatiske oljene fra mynten.
  • Mint Juleps er gode å nippe til, men passer også godt sammen med sørlige forretter. Prøv å kombinere med syltede reker, djevelegg og pimiento-ostdip.

Oppskriftvarianter

The Mint Julep har eksistert så lenge at den har blitt tilpasset utallige ganger. Teknikken for å blande den er forenklet, og ingredienser er lagt til eller erstattet for å lage nye variasjoner. Selv om den klassiske cocktailen er fantastisk, er det morsomt å utforske alle alternativene dine.

  • Som et alternativ til å blande mynte og sukker, kan du tilsette enkel sirup med mynte. Du kan hoppe rett til å helle og røre, og det er en god måte å bevare fersk mynte som begynner å bli dårlig.
  • Det er også mange Mint Julep-inspirerte oppskrifter å utforske. Du kan nyte en White Peach Julep eller en som inneholder ingefær, for eksempel. Noen tar en helt annen tilnærming og bytter whiskyen ut med gin eller konjakk også.
  • Smaken av Mint Julep fanges også fantastisk i en frossen ispop. Den er perfekt for de varme sommerdagene.

How Strong Is a Mint Julep?

Mint Julep har en behagelig smak, men den inkluderer en lang shot bourbon og lite annet for å redusere alkoholinnholdet. Hvis du lager den med en 80-sikker whisky, bør den veie et sted rundt 28 prosent ABV (56 proof). Drikken blir enda sterkere med høyere proof bourbons. Det er best å nytedenne fin og treg.

Anbefalt: