Snake Bite Shot Oppskrift med Yukon Jack

Innholdsfortegnelse:

Snake Bite Shot Oppskrift med Yukon Jack
Snake Bite Shot Oppskrift med Yukon Jack
Anonim

Slangebittskyteren er en populær bardrink fordi den er så potent og, vel, minneverdig. Dette er ikke et skudd for noen som ikke vil ha en sunn buzz eller et lite sjokk for smaksløkene.

Skutten er enkel: bare Yukon Jack and Rose's Lime Juice Cordial. Du kan forvente at smaken er ganske tam, men denne drinken har fått navnet sitt av en grunn. Yukon Jack er en whiskylikør med honningsmak som er kjent for sin nesten sykt søte smak. Når det er toppet med syrligheten til lime, blir slangebittet en drink som får deg til å rynke, riste på hodet og få deg til å lure på hva du nettopp har drukket.

Ingredienser

  • 2 unser Yukon Jack
  • Splash til 1/2 unse lime, etter smak

Steps to Make It

Samle ingrediensene.

Image
Image

I en cocktailshaker, hell Yukon Jack and lime cordial, og fyll deretter med is.

Image
Image

Rist godt.

Image
Image

Sil over i et snapseglass.

Image
Image

Server og nyt.

Image
Image

Tips

  • Noen barer nekter å servere slangebitt fordi de er så sterke. Ikke bli fornærmet hvis bartenderen sier «nei». Bare bestill noe annet.
  • Hvis du foretrekker å hoppe over shaken, hell Yukon Jack direkte i ensnapseglass og tilsett en skvett lime. Dette vil skape et betydelig sterkere skudd både i smak og alkoholinnhold fordi det er ufortynnet.
  • Rose's Lime Cordial (eller Sweetened Lime Juice) er spesielt nødvendig i slangebitt. Bruk en annen søt limejuice, lag din egen limesaft, eller bruk bare fersk limejuice hvis du foretrekker det.

Er Yukon Jack en whisky eller en likør?

Yukon Jack blir ofte feilaktig omt alt som en kanadisk whisky. Se nøye på flasken, og du vil legge merke til at det er "kanadisk likør." Selv om den har en whiskybase, blir den en likør når sukkeret er tilsatt (og det er mye i Yukon Jack). For å være nøyaktig er Yukon Jack en kanadisk whiskybasert likør med honningsmak.

Dette er en unik likør, og merkevarens slagord er "The Black Sheep of Canadian Liquors." Den har også et robust, ikke så godt rykte. Mye av dette kommer fra dets utseende i drinker som slangebitt samt det høye alkoholinnholdet. To versjoner av Yukon Jack selges: 100-proof i USA og 80-proof i Canada. Som med all whisky og brennevin, forsterker den høyere beviset smaken fordi den ikke er like fortynnet. Det hjelper ikke Yukon Jack å falle lettere.

Hvor sterk er slangebittet?

Når et shot nesten utelukkende er laget av 100-proof brennevin, blir det ikke en svak drink, og slangebittet er intet unntak. Etter risting kan slangebittet komme ned til 40 prosent ABV (80 proof), som tilsvarer gjennomsnittlig shot av straight whisky. Hvis du velger å ikke riste den,bare anta at du drikker en full-styrke, 100-proof drink. Mens ett slangebitt kan være morsomt og få noen latter, kan to forårsake ganske bakrus. Det anbefales ikke å drikke tre eller flere slangebitt på én natt.

Hvordan er øl- og cider-slangebitt laget?

Yukon Jack-slangebitt er en nordamerikansk oppskrift, men det er også et slangebitt som er populært i Storbritannia. Det er en helt annen drink, men den har en like potent punch. Den var en stor hit på 1980-tallet og fortsetter å ha en viss appell, selv om ikke alle britiske puber vil servere den på grunn av dets rykte om å drikke kunder fulle ganske raskt.

Det britiske slangebitt er en lagdelt øldrikk, lik den svarte og brune. For å lage den, fyll ganske enkelt et halvlitersglass halvveis med hard cider, og hell deretter en pilsner sakte på toppen. Noen ganger brukes en stout i stedet, selv om skarpheten til en pilsner uten tvil passer bedre for cider. Det er også vanlig å helle en shot solbærlikør (f.eks. crème de cassis) på toppen; denne varianten går under navnene slangebitt og svart, diesel eller lilla stygg.

Anbefalt: