In and Out Lemontini Vodka Cocktail Oppskrift

Innholdsfortegnelse:

In and Out Lemontini Vodka Cocktail Oppskrift
In and Out Lemontini Vodka Cocktail Oppskrift
Anonim

Lemontini inn og ut forvandler den tørre inn og ut martini til en søt dessertcocktail. Den erstatter tørr vermut med den delikate smaken av limoncello og er det perfekte stedet for å vise frem favorittvodkaen din.

Med bare to ingredienser er denne oppskriften utrolig enkel og rask å blande sammen. Du starter med å skylle glasset med limoncello, og tilsett deretter rystet vodka. Virkelig, det er alt som skal til! Resultatet er en halvsøt, syrlig cocktail som du garantert vil bli forelsket i.

Ingredienser

  • 3 unser vodka
  • 1 sprut limoncello
  • Sitrontwist, til pynt

Steps to Make It

  1. Samle ingrediensene.
  2. Hell en skvett limoncello i et frossent cocktailglass. Snurr likøren rundt i glasset til hele overflaten er jevnt belagt. Kast eventuelt overflødig limoncello.
  3. Rist vodkaen i en cocktailshaker fylt med is.
  4. Sil den ristede vodkaen inn i det belagte cocktailglasset.
  5. Pynt med en sitronvri. Server og nyt.

Tips

  • Betydningen av å helle en vodka fra øverste hylle kan ikke understrekes nok for denne cocktailen. Den utgjør hele drinken, så du bør virkelig like vodkaen rett for å få den mest fornøyelige opplevelsen.
  • Limoncello er en søt, tykk likør med sitronsmak som ofte brukes til å toppe iskrem, så du vet at den lager veldig deilige drinker. Den er best når den oppbevares avkjølt i fryseren.
  • Å lage limoncello hjemme er veldig enkelt, men det er ikke en rask prosess. Det er en av de lengste infusjonstidene for brennevin, og det vil ta nesten tre måneder før smaken utvikler seg fullt ut. Hvis du er tålmodig, vil du oppdage at det er vel verdt ventetiden!
  • Avkjøling av glasset vil forbedre denne lemontinien betraktelig og holde den kald og fin. Hvis du ikke har plass i fryseren til cocktailglass, er den raskeste måten å kjøle den ned ved å legge noen isbiter i glasset og deretter dumpe dem ut før du lager martini.

Oppskriftvarianter

  • Ta tilbake vermuten hvis du vil, men legg den i shakeren med vodkaen. Det er en fin måte å tilføre et hint av sødme til vodka martini; 1/2 unse tørr vermut gir en perfekt balansert cocktail.
  • Rand glasset med sukker før du skyller det med limoncello. Hver slurk blir bare litt søtere.
  • Ingen limoncello? Bland sammen en sirup med sitronsmak for å skylle glasset som en erstatning. Dette kan være så enkelt som å tilsette litt sitronsaft til enkel sirup (i hovedsak lage en sur blanding). Du kan også smaksette enkel sirup med skallet fra en hel sitron mens den fortsatt er varm og la smaken trekke til den er helt avkjølt.
  • Hvis du har en favorittvodka med smak, prøv den i lemontini. Gode alternativer inkluderer noen av bærvodkaene samt sitrus og kokos. Pass på å velgekvalitetsvodka for best resultat.

Hvor sterk er en inn og ut Lemontini?

Lemontini inn og ut vil være litt lettere enn vodkaen du heller. Tar man hensyn til fortynningen fra shaken og den spruten limoncello, bør denne martinis alkoholinnhold være et sted rundt 34 prosent ABV (68 bevis). Den søte smaken vil maskere styrken, og det er en dobbel shot vodka, så ta det med ro med denne.

Anbefalt: