Pama Martini: A Pomegranate Vodka Martini Recipe

Innholdsfortegnelse:

Pama Martini: A Pomegranate Vodka Martini Recipe
Pama Martini: A Pomegranate Vodka Martini Recipe
Anonim

Når du er i humør for en deilig cocktail med granateplesmak, er Pama martini et utmerket valg. Det er en fruktig vodka martini som finnes på mange drinkmenyer i barer - noen ganger under navnet "pom martini" - og er veldig enkel å lage hjemme.

Pama granateplelikør er ingrediensen i denne enkle martinien, og det er en signaturoppskrift for merket. Granateplelikør er rød i fargen og har en søt og syrlig smak. Når det kombineres med favorittvodkaen din og et hint av appelsinlikør, får du en halvsøt drink med smak av ferskt granateple. Den er ganske nydelig, blander seg raskt og er en flott cocktail for enhver anledning.

For den best smakende granateple-martini, velg ingredienser av høy kvalitet. Pama er en premium likør, og den fortjener å kombineres med en vodka av samme kvalitet, spesielt med tanke på at de to skjenkes i like mengder.

Ingredienser

  • 1 1/2 unse vodka
  • 1 1/2 unse granateplelikør
  • 1/4 unse appelsinlikør
  • Sitrontwist, til pynt

Steps to Make It

  1. Samle ingrediensene.
  2. I en cocktailshaker fylt med is, hell vodka, granateplelikør og appelsinlikør.
  3. Rist kraftig.
  4. Sen inn i enavkjølt cocktailglass.
  5. Pynt med en sitronvri.
  6. Server og nyt.

Tips

  • Vodka fra øverste hylle er ikke vanskelig å finne, og mange er overraskende rimelige, gitt den myke smaken de tilbyr. Du kan velge et av de mer kjente merkene som Chopin, Grey Goose og Ketel One, eller utforske noen av de imponerende håndverksvodkaene som er tilgjengelige i dag. Hvis det er en vodka du ikke har noe imot å nippe til rett, blir det en flott martini.
  • Ditt valg av appelsinlikør bør vurderes like nøye. Styr unna billige flasker med triple sec og curaçao og bruk litt mer for en oppgradering. Merker som Cointreau, Marie Brizard og Grand Marnier er gode alternativer, selv om det er mange flere. Husk at du vil bruke appelsinlikør ganske ofte - fra margaritas til mimosas - og en liten investering kan forbedre utallige cocktailer.
  • Selvfølgelig ble Pama martini designet for å lages spesifikt med det merket, men det finnes andre fine alternativer. Granateple har blitt en av de hotteste smakene i baren gjennom årene, og destillatører har gjort en god jobb etter denne trenden. Utforsk tilbudene til din lokale vinmonopol og prøv alle merker som kanskje er ukjente for deg. Chateau Pomari, Gabriel Boudier og Giffard er noen verdige granateplelikører å vurdere.

Oppskriftvariant

  • Hvis du ikke har granateplelikør, kan du vende deg til den pålitelige flasken med grenadine for å lage en granateple-martini. Sirupen blir søtere og mer konsentrert enn likøren, så du trenger å bruke mindre. Rist 1 1/2 unse vodka, 3/4 unse appelsinlikør og 3/4 unse grenadin. Tilpass ingrediensene etter din smak.
  • Du kan også prøve deg frem med å lage din egen granateplelikør. Det er ikke vanskeligere enn noen annen hjemmelaget likør og kan til og med være så enkelt som å lage grenadine, og deretter tilsette 1 kopp eller mer til en flaske vodka etter din smak. Du vil synes det er et morsomt eksperiment når granatepler er i sesong.

Hvor sterk er en Pama Martini?

Som du finner med de fleste martini, er Pama martini en ganske sterk drink. Når laget med en 80-proof vodka, bør alkoholinnholdet falle innenfor 25 prosent ABV (50 proof) området. Det er selvfølgelig helt norm alt for denne cocktailstilen, og hvis du noen gang har hatt en for mange kosmopolitter, vet du at alkoholen kan snike seg inn på deg, så vær forsiktig.

Anbefalt: